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女性が好きなおでんの具 １位は？
暖冬とはいえ、おでんはおいしい。最近、中高年男性と若い女性の２人連れで、おでん屋さんが賑わうという。１人暮らしにはコンビニのおでんコーナーが人気だ。
首都圏・関西地区に住む２０―３０代の女性は、どんなおでんの具が好きなのか。エヌピーディー・ジャパンが約３００人からネットで聞いた結果は別表となった。
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人気ランキング
（１）大根 ３３．０％
（２）卵 １７．７％
（３）餅いり巾着 １１．３％
（４）ちくわぶ ８．０％
（５）はんぺん ７．７％
（６）牛すじ ４．３％
（７）ジャガイモ ３．３％
（７）こんにゃく ３．３％
（９）がんもどき ２．３％
（１０）しらたき １．７％
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やはり圧倒的な人気は王道の大根。「噛んだときにジュワーと出汁が口に広がるのが大好き」（神奈川の３７歳）「ほっくり感がいい」（兵庫の３５歳）と、東西共通の支持を得た。２人してハフハフすれば、思い出もジュワーと広がるゾ。
玉子も人気が高い。「出汁をからめて食べる黄身が絶品」（兵庫の３７歳）。確かに家ではなかなか作れない味だ。
意外だったのは餅入り巾着で、「１度にトロトロの餅とお揚げが食べられる」（東京の２３歳）と、高評価となった。
関西では定番の牛すじは、「アクセントにいい」（東京の２７歳）。首都圏でもウケている。
逆にジャガイモは、「独特な食感で美味しい」（大阪の３０歳）と、関西で人気があった。
「ちくわぶ、がんもは東で、ジャガイモは西。具によって、好みの文化が分かれました」（同社クライアントサービス部の戸上純一氏）
おでんの本番シーズンも残りわずか。彼女と一緒に、おでん屋さんの暖簾をくぐろう。（2007.02.22紙面掲載）
