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オフィス街お弁当探訪・六本木編「平田牧場」
品種と飼料にこだわったブランドポーク「平牧三元豚」や、和牛にも負けない霜降りときめ細やかな肉質のプレミアムポーク「平牧金華豚」の生産で知られる山形・平田牧場直営店。
テイクアウトコーナーでは、生ハムやソーセージ、惣菜などに加えて弁当も充実。注目は、限定３０食の「三元豚メンチかつサンド」（７００円、写真）。毎日数百個が飛ぶように売れるメンチかつと、食通を虜にする浅野屋の食パンのコラボレート。しっとりしたパンとサクッとジューシーなメンチかつの食感が絶妙で、肉そのものの旨さが堪能できる。その他、「かつ重」（９００円）も人気で、こんでいなければその場で作ってもらうことも―。
【ＤＡＴＡ】
港区赤坂９ノ７ノ３（東京ミッドタウン ガレリアＢ１）、電話０３・５６４７・８３２９、１１～２１、無休（2007.09.20紙面掲載）
オフィス街お弁当探訪
■六本木編 「鬚張魯肉飯」／「東京ハヤシライス倶楽部」
■飯田橋編 「えぞ松本店」／「モダン食堂・東京厨房」／「魚政」／「香港粥麺専家」／「ＳＵＬＴＡＮ」
■神田編 「すしＤｉｎｉｇとと力」／「美味卵家（うまたまや）」／「神田デリカ」
