みんなビックリ！メタボ対策コーヒー

　「マキシム」「ブレンディ」の２大ブランドを持つＡＧＦこと味の素ゼネラルフーヅ。１９７３年に「味の素」と米「ゼネラルフーヅ社」（略称ＧＦ）の合弁会社として設立された。

　ＧＦ社が日本法人を設立したのは５４年。当初はオレンジジュースの原液などを製造販売していたが、６年後にインスタントコーヒー「マックスウェル」を発売。日本のインスタントコーヒーブームに火をつけた。

　その後、合弁会社のＡＧＦとして７５年に「マキシム」を発売。「マックスウェル」はその２年後に「マックスウェル・ブレンディ」と名を変え、現在は「ブレンディ」の名称だけが残っている。

　そんなＡＧＦが、メタボ対策に有効なボトルコーヒー「ブレンディ　香るブラック」を発売して市場を驚かせたのは昨年６月。毎日飲むだけで内臓脂肪を減らせるマンノオリゴ糖（コーヒーオリゴ糖）が入ったコーヒー飲料だ。

　同社は２０年以上にわたってコーヒー豆に含まれるコーヒーオリゴ糖の研究を進め、整腸機能があることを解明。２００５年３月に、コーヒーオリゴ糖配合のコーヒーでトクホの表示許可を得た商品を発売した。

　さらに、コーヒーオリゴ糖に内臓脂肪の蓄積を抑え、蓄積したものを減らす機能があることも突き止め、翌年秋にオリゴ糖で初めて体脂肪低減効果のあるトクホの表示を得て「ブレンディ香るブラック」を発売した。今年２月にはその「インスタントコーヒータイプ」も発売。コーヒー好きならこれでメタボ対策はバッチリ！？

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